池上 益世

更新日:2019 年 4 月 1 日

フリガナ
イケガミ マスヨ(IKEGAMI Masuyo)
所属学部・学科
健康科学部 健康栄養学科
研究分野
公衆栄養学
研究テーマ
健康づくり、食育 
取得学位
修士(学術)(大阪教育大学)
所属学会
日本公衆衛生学会、日本幼児体育学会、日本栄養士会

主な研究業績(発行又は発表年月)

  年 月   研究業績
2019.10 豊中市における乳幼児健康診査の歯科分野に関する検討(第 2 報)、第 77 回日本公衆衛生学会
2019.10 豊中市における乳幼児健康診査の歯科分野に関する検討(第 1 報)、第 77 回日本公衆衛生学会
2019.4 保育士による「投げる動作」の指導と幼児の投能力の変化について 幼児体育学研究 11(1),11-21
2018.8 保育士による「投げる」指導と幼児の投能力の変化について 日本幼児体育学会第 14 回大会(示説)
2018.6 豊中市における利用者支援事業「母子保健型」の取り組み(第 2 報)~支援プランのリスク分類別の特徴と 4 か月児健康診査結果等について~ 第 57 回近畿公衆衛生学会(口演)

 

その他の業績

  年 月   業績
2008.3 豊中市食育推進計画策定
2008 ~ 2015 豊中市食育推進計画年次報告書作成
2009.8 「食育推進のための食の安全・安心ハンドブック」作成
2010.8 「いきいきシニアのためのお口の健康づくりハンドブック」作成
2010.8 「お口の健康づくり体操 DVD ~ごっくん・にっこり体操~」作成
2011.3 「食育推進あなたが主役 まるごとおいしい食育情報ハンドブック」作成
2012 ~ 2015 豊中市食育推進計画「小学生メニューコンテスト」企画・実施
2013.3 第 2 期豊中市食育推進計画策定
2013.7 「食育推進のための食の安全・安心ハンドブック II」作成
2014.3 インデックス付きコンパクトサイズの防災ガイド作成
2015.11 病院及び介護保険施設における栄養管理指針(分担執筆)
2015.11 特定給食施設における栄養管理指針(分担執筆)

職歴(西暦)

機関名・職名・役職名 就任年月 退任年月
豊中市役所(健康づくり主管課、保健所等) 1989.6 2019.3
大阪青山大学 健康科学部 健康栄養学科 講師 2019.4 現在に至る

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