第 34 回ユーグレナ研究会・植物バイオ第 160 委員会 第 5 期第 9 回研究会が、昨年 11 月に石垣島にある白保自治公民館(沖縄県)で開催されました。
本学の安西 周平さん(2017 年度健康科学部健康栄養学科卒)が演題「微細藻類摂取によるビタミン栄養状態及び腸内細菌叢についての研究」を発表し、「若手優秀発表賞」を受賞しました。

昨年 12 月には塩川 和子理事長を訪ね、このことを報告。
自らも研究者として永年専門分野の発展に尽力してきた塩川理事長は、苦労した実験の体験談などを交えながら安西さんを労い、受賞を祝いました。

若手優秀発表賞

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