本学の擁する研究分野や大阪青山歴史文学博物館の豊富な資料を活かし、「健康講座」「教養・文化講座」「教育・子育て講座」「実習講座」など多彩なテーマで「公開講座」を開講します。
“ 学びなおし ” をとおして、これまで以上に健やかで充実した「心も身体も健康ライフ」をお送りいただく一助になれば幸いです。
どうぞ気軽に、ご参加ください。 ※後期の講座は、すべて終了しました。
募集要項
2017 年度後期は、大阪青山学園創立 50 周年を記念した特別講座の最終講座と、「第16回 日本栄養改善学会近畿支部学術総会」の関連行事として実施される市民公開講座をはじめ、地域性や季節を感じさせる本学ならではの講座を含む計9講座を開講します。
| 実施日 | タイトル | |
|---|---|---|
| 10月21日（土） | 50 周年記念特別講座 ピアノ演奏と西洋音楽のおはなし 〜バロックから現代まで〜 ●終了しました 実施の様子は こちら |
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| 11月8日（水） | 『所蔵名品展〜国宝・重文全公開〜』見学と展示解説 ●終了しました 実施の様子は こちら | |
| 11月16日（木） | いけばなを通じて考える青少年健全育成 ●終了しました | |
| 11月19日（日） | 日本栄養改善学会近畿支部 市民公開講座 血糖値スパイクの本質を知る ●終了しました | |
| 12月12日（火） | 折り紙で〝お正月飾り〟を作ろう！ ●終了しました 実施の様子は こちら | |
| 1月20日（土） | バレンタインのお菓子づくりに挑戦 ●終了しました 実施の様子は こちら | |
| 1月24日（水） | ガンバ大阪特別講演 『ガンバ大阪のもうひとつの挑戦〜地域と密着し、地域に貢献する〜』●終了しました 実施の様子は こちら |
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| 2月6日（火） | 限りある人生を楽しもう〜認知症を知り、予防につとめる ●終了しました | |
| 2月20日（火） | 簡単「春のおもてなし料理」をつくろう ●終了しました | |
受講申込
上記すべての講座の申込みは、下記の受講申込フォームをはじめ、電話（072-724-1836）
またはFAX（072-722-4060）でも受付が可能となりました。お好きな方法でお申し込みください。
★ 2017年前期の講座は こちら
過去の開催講座
公開講座（年度）
| 生活科学科公開講座（1997） | 1 「名残の茶事（茶懐石）」 2 「食べる意味（フランス料理） |
|---|---|
| 生活科学科ミニ講演会「生活と香り」（1998） | 1 「心地よい睡眠のために」 2 「食卓にハーブを取り入れて」 |
| 第1回 市民大学講座（2003） | 1 「古文書の形態とその伝来」 2 「御伽草子への招待 ― 『一寸法師』の作品世界 ― 3 「TOEIC 入門講座」 4 「眠りと健康 ― 明るさ・温度・香りなど、快眠のための寝室環境づくり ― 」 |
| 第2回 市民大学講座（2004） | 1 「北摂における中世の城郭」 2 「かな文字の世界 ― 変体仮名入門 ― 」 3 「眠りと寝具」 |
| 第3回 市民大学講座「食を考える」（2005） | 1 「今の食を考える」 2 「食を楽しむ 1 ― 作法入門 ― 」 3 「食を楽しむ 2 ― 和食体験 ― 」 |
| 第4回 市民大学講座「食文化と酒」（2006） | 1 「酒の科学 ― アルコールについての話題 ― 」 2 「能勢で酒造り 120 年」 3 「料理と酒」 4 「料理とワイン ― フランス料理体験 ― 」 所蔵関連資料展示 |
| 「孫にどう向き合うか」（2007） | 1 「孫のこころに寄り添う」 2 「孫の食事にどう付き合うか」 3 「孫のよろこぶケーキ作り ― マジパンでデコレーション体験とティータイム ― 」 |
| 「現代社会を健康に生きる」（2008） | 1 「運動による体力および健康の維持・増進」 2 「食事バランスは生活習慣のチェックから」 3 「健康に思いを馳せる ― 和食体験 ― 」 |
| 「北摂学へのいざない」（2009：前期） | 1 インフルエンザ流行のため中止 2 「小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）の見た大阪」 |
| 「子どもの目線・大人のまなざし」 （2009：後期） |
1 「落語に見る子ども像」 2 「“ことば” この不思議なもの ― 子どものことばの育ち ― 」 3 「折り紙あそびと子ども」 |
| 北摂学へのいざない II ― 箕面の自然・文学・観光 ― （2010：前期） |
1 「箕面と文学 ― 滝や紅葉の詩歌 ― 」 2 「箕面公園の自然」 3 「箕面ビールの魅力」 |
| 香りの科学・ハーブの効用（2010：後期） | 1 「香りの科学」 2 「睡眠環境における香り」 3 「作ってみましょう、ハーブクッキー ― ハーブティーでティータイム ― 」 |
| 北摂学へのいざない III ― ガンバ大阪との連携を通して ― （2011） |
1 「『ガンバ』サッカースクール児童の育成にかかわって」 2 「サッカーを通じた地域貢献」 3 「サッカー（Jリーグ）観戦 ガンバ大阪 VS ジュビロ磐田」 |
| 特別講演（2013） | 「和菓子の心と日本の食文化」 「彬子女王ご講演『今こそ伝えたい日本の心』」 |
| 看護学科開設記念講演（2014） | 「病いや障がいと共に生きる」/「高齢者の健康と栄養」 |
| 高齢者向け公開講座（2015） | 「認知症との向き合い方 ～もしも身近な人が認知症になったら～」/「認知症と食事について」 |
| 前期公開講座（2016：前期） | 1. すいみんのふしぎ 2. 「大阪青山歴史文学博物館」国宝鑑賞と解説 3. 北摂の文学と歴史 ～郷土再発見～ 4. 箕面の山のてっぺんで「さかな」の話 ～森は海の恋人～ 5. 親子で元気っず体操 6. ガンと食生活について 7. 手芸講座 “オリジナル木目込マグネット” をつくろう 8. 気軽にできる転倒防止 9. 簡単で楽しい理科実験 |
| 後期公開講座（2016：後期） | 1. 写メ俳句で“心トレ”しませんか 2. 心を写す「コラージュ」 3. いまどきの子育て 4. あなたの骨は大丈夫 5. 市民検診を有効に活用しよう！ 6. 大阪青山歴史文学博物館「戦国武将の手紙」鑑賞と解説 7. 手づくり「クリスマスケーキ」に挑戦！ 8. 心理学入門 知覚の心理学〜私たちは外の世界をどう見ているか〜 9. 落語に学ぶ、コミュニケーションのヒント |
社会人講座（年度）
| 「王朝物語の世界」（2008） | 1 「王朝物語の花」 2 「源氏物語 ― 千年の雅 ― 」 3 「王朝物語の装束」 |
|---|---|
| 「平成21年度前期大阪青山社会人講座」 （2009） |
「手書きの英文を読む ― ゴードン・スミスの日記から ― 」 |
| 「御伽草子を楽しむ ― 『浦島太郎』の作品世界」 | |
| 「平成22年度前期大阪青山社会人講座」 （2010） |
1 「アメリカ文学作品と映画世界 ― フィッツジェラルドの『グレート・ギャッツビー』 ― 」 2 「現代社会を健康に生きるII ― 健康運動の実際 ― 」 |
| 1 「ピアノと歌のコンサート ― 高松宮ゆかりのピアノとともに ― 」 2 「家族で楽しくクッキング ― バレンタインのお菓子を作ろう ― 」 |
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| 「平成23年度後期大阪青山社会人講座 『日本文化・伝統を学ぶ』」（2011：後期） |
1 「楽しく学ぶ書と画」 2 「やさしく学ぶ切り絵切り紙」 3 「和のスウィーツ」 4 「美術品に親しむ」 |
| 「平成24年度前期大阪青山社会人講座 『日本文化体験』」（2012：前期） |
1 「紙漉体験」 2 「文楽鑑賞」 3 「陶芸体験」 |
| 「平成24年度後期大阪青山社会人講座」 （2012：後期） |
「クリスマスのお菓子 ― タルト マロン ― 」 |
