4 月 16 日（金）、本学 健康科学部 健康栄養学科 渡邊ゼミの 4 年次生 4 名が、箕面市役所にて市長表彰を受けました。
卒業研究として昨年度から取り組んできた「新しい機能性素材を利用した元気アップ食品の開発」において箕面の特産品である「実生（みしょう）ゆず」を取り上げ、特性に着目、多方面に PR したことが評価され、今回の受賞に至りました。

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受賞の様子は、Facebook の「箕面市長タイムズ」@minohcitymayortimes でも紹介されています！