食事や観光、研修を通してその土地の歴史、風土、芸術を肌で感じ、ヨーロッパの食文化についての理解を深める ヨーロッパ食文化研修。
スペイン、フランスを巡り、2 月 25 日(土)に無事帰国しました!
出発から帰国までの様子を、改めてリポートします!
DAY4 / 2 月 19 日
本日は昼食にカタラーヌの地方料理を頂きました。
バルセロナ名物 カルソッツ(ネギ焼き)。ロメスコソース(ナッツとトマトのソース)を添えて。
バルセロナ名物 カタラーヌソーセージ & ビーンズ、クレームカタラーヌ
スペイン バルセロナよりリポートでした。