2 月 14日（土）バレンタインデー 子ども食育セミナー
　日清食品ホールディングス株式会社の展開する食育イベント「マイ・ファースト クッキング チキンラーメン」の第 5 回が、池田市の『インスタントラーメン発明記念館』で開催されました。
　株式会社しょくスポーツ 代表取締役で、管理栄養士でもある古旗 照美氏を講師に迎えてのセミナーや、チキンラーメンを使ったオリジナルメニューでの調理実習などを実施し、子どもたちに、愛情や感謝の気持ちを料理で表現する楽しさを伝えました。
　このイベントに、健康科学部 健康栄養学科の学生 8 名が調理サポーターとして参加。1 人 1 テーブルを受け持って調理補助やアドバイスなどを行い、初挑戦のメニューに取り組む子どもたちをサポートしました。

綿密な打ち合わせを前日から行いました。

キャラクターを使った人形劇にも参加。栄養バランスの大切さを子どもたちに伝えました。

メニューは
・スマイルチキンラーメン
・チキラーパンプキン
・チキラーチョコレート

当日は、抽選で選ばれた計64 組の皆さんが、親子でのクッキングを楽しまれました。